便秘紓緩、腹瀉紓緩、脹氣紓緩(肚脹紓緩)——我們不斷尋找解決方法,但腸道脹氣(肚脹)、不適及消化不規律卻反覆出現。為甚麼?因為真正的原因,可能並不只在表面,而是源於你的腸道微生態。
使多喝水、改善飲食及保持規律運動,仍有不少人持續受腸道問題影響,從排便緩慢、腸道脹氣(肚脹)、腹部抽痛,到難以預測的腹瀉。這些症狀不僅帶來不便,更是腸道向你發出的求助訊號。問題往往不只在於你吃了甚麼、做了甚麼,而是你的腸道實際運作狀況。
快速目錄
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甚麼是便秘、腹瀉及腸道脹氣(肚脹)?
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常見處理方法——以及被忽略的一環
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腸道微生態:便秘紓緩、腹瀉紓緩及脹氣紓緩(肚脹紓緩)的關鍵
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鋅、B 群維他命與腸道健康:被忽略的防線
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總結
甚麼是便秘、腹瀉及腸道脹氣(肚脹)?
在某個人生階段,大多數人都曾經歷便秘、腹瀉或腸道脹氣(肚脹)。無論是排便緩慢、突然腸胃不適,還是腹部出現繃緊不適感,這些症狀都十分常見。但應該如何判斷是否需要特別留意?
以下根據英國國民保健署(NHS)的指引說明 1 2 3:
便秘
每星期排便少於3次、排便困難,或排出乾硬糞便
腹瀉
稀爛或水狀大便,通常每日3次或以上
脹氣(肚脹)
因氣體積聚而引致腹部出現繃緊、壓迫或腫脹感
何時屬於一般無大礙的情況
不少便秘、腹瀉及腸道脹氣(肚脹)屬短暫及輕微情況,可能出現在生活節奏改變、旅遊、壓力增加或進食某些食物之後。在這些情況下,只要保持充足水分、飲食清淡及獲得足夠休息,症狀通常會在數天內自行緩解。
⚠️ 何時應聯絡你的醫生?
雖然輕微症狀相當常見,但以下情況則需要醫療跟進:
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便秘持續多日且未見改善
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嚴重或持續腹瀉,尤其伴隨脫水、發燒或糞便帶血
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不明原因體重下降、嘔吐,或出現內出血跡象
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腸道脹氣(肚脹)持續、疼痛,或伴隨食慾或排便習慣改變
以上情況可能屬潛在疾病的警號,需要進一步檢查。
常見處理方法——以及被忽略的一環
當消化問題變成長期困擾——無論是排便緩慢、經常腸胃不適,還是持續的腸道脹氣(肚脹)——我們自然會尋找持久有效的便秘紓緩、腹瀉紓緩,或可靠的脹氣紓緩(肚脹紓緩)方法。
大多數人都會先從最基本的生活習慣入手。你會多喝水,增加膳食纖維攝取——例如燕麥、綠葉蔬菜,甚至吃幾粒西梅。你會保持定期散步,減少進食過於油膩的食物,早點休息,並嘗試減輕壓力。有些人甚至會刻意為自己安排一些放鬆時刻——與朋友談笑、到公園散步,或做一點瑜伽來放鬆身心。
這些生活方式的調整,無疑對身體健康有益。事實上,不少人僅透過這些改變,已能感受到一定程度的脹氣紓緩(肚脹紓緩),或排便習慣有所改善。對部分人士而言,這些方法已足以讓腸道狀況回復穩定。
但如果情況並非如此呢?
如果你已經做足所有「正確的事」——睡眠充足、飲食留意、保持水分攝取——但便秘紓緩、腹瀉紓緩,或腸道脹氣(肚脹)始終未能真正改善,那或許是時候將注意力轉向體內——準確而言,是你的腸道。

因為很多人忽略了,真正影響消化狀況的,往往是腸道內部正在發生的事情:
那個由大量細菌組成、精密而脆弱的生態系統——你的腸道微生態。
腸道微生態:便秘紓緩、腹瀉紓緩及脹氣紓緩(肚脹紓緩)的關鍵
當我們尋找真正而持久的便秘紓緩、腹瀉紓緩或脹氣紓緩(肚脹紓緩)時,往往忽略了一個關鍵角色:腸道微生態。
腸道微生態是指棲息於消化道內、由數以萬億計微生物組成的龐大社群,當中以細菌為主,亦包括酵母菌及其他微生物。這些微生物並非只是短暫存在,而是在營養吸收、免疫健康,當然還有消化過程中,擔當重要角色。

平衡的腸道微生態 = 更佳消化
健康的腸道講求平衡——有助健康的益生菌需要佔多數,並多於有害菌。當這種平衡被打破,便會出現一種稱為腸道微生態失衡的狀況,繼而引發多種持續性的消化問題,包括排便緩慢、腸道脹氣(肚脹)、不適,甚至反覆出現稀便。
現代生活方式往往不利於腸道健康。壓力、免疫力下降、不良飲食習慣、缺乏運動、飲酒、吸煙、抗生素使用、膳食纖維攝取不足,甚至加工食品中的某些添加劑(例如乳化劑),均可能破壞腸道內益生菌的多樣性。長此下來,腸道功能會逐漸受損,令便秘紓緩、腹瀉紓緩及脹氣紓緩(肚脹紓緩)變得更為困難。
腸道微生態中的益生菌實際上有甚麼作用?
這些益生菌透過多種方式支援消化功能:
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促進排便
益生菌有助刺激腸道黏液分泌,並促進腸道蠕動(peristalsis)4,即推動食物於腸道內前行的運動,從而有助建立較為規律及舒適的排便習慣,對便秘紓緩尤其重要。
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產生短鏈脂肪酸(SCFAs)
當益生菌發酵益生元膳食纖維時,會產生短鏈脂肪酸,例如丁酸。這些物質有助滋養結腸細胞、刺激腸道活動,以及維持健康的腸道內壁5,對長遠的脹氣紓緩(肚脹紓緩)及消化平衡至關重要。
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強化腸道屏障
益生菌可促進腸道黏液生成4,調節緊密連接蛋白(tight junction proteins)6的表現,並協助腸道內壁修復7。這有助減少刺激物或病原體進入血液循環,對降低引發腹瀉的炎症反應尤其重要。
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與有害菌競爭生存空間
益生菌會透過競爭抑制的方式,與有害菌爭奪空間8及營養9,並釋放具抑菌作用的物質10,同時降低腸道環境的 pH 值11,從而抑制有害菌生長。
為何這對便秘、腹瀉及脹氣如此重要 
讓我們更具體地看看,這些機制如何影響你的實際症狀。
針對便秘
腸道蠕動減慢,往往與膳食纖維不足或腸道動力偏弱有關。益生菌透過產生短鏈脂肪酸,為腸道細胞提供能量,並刺激腸道活動。部分菌株亦可增加腸道潤滑,令糞便更容易排出,是持續便秘紓緩的重要支援。
針對腹瀉
在病毒或細菌感染期間,或於使用抗生素後,腸道內壁可能變得脆弱及發炎。此時,益生菌能協助修復腸道完整性、支援免疫系統運作,並加快稀便及水狀大便的恢復。研究亦顯示,益生菌有助改善與抗生素相關的腹瀉,對長期腹瀉紓緩具重要意義。
對於腸道脹氣(肚脹)及 SIBO(小腸細菌過度生長)
腸道脹氣(肚脹)往往是最難處理的症狀之一。當氣體在腸道內積聚而難以排出,問題往往源於「發酵位置錯誤」——即在小腸內發生發酵。這種情況稱為SIBO(小腸細菌過度生長)。
在正常情況下,大部分細菌並不適合在小腸中生長,因為小腸環境偏酸、流動速度快,主要負責營養吸收。然而,當耐環境能力較強的有害菌(例如大腸桿菌及 克雷伯氏菌12)在結腸中大量繁殖,便有機會向上移動至小腸。一旦進入小腸,這些細菌會過早發酵食物,產生大量氣體,導致持續的腸道脹氣(肚脹)、抽痛及壓迫感。
透過重建腸道微生態,補充足夠的益生菌,有助抑制有害菌過度生長及向小腸擴散,這正是實現真正脹氣紓緩(肚脹紓緩)的關鍵一步。
如果你一直嘗試尋找便秘紓緩、腹瀉紓緩或脹氣紓緩(肚脹紓緩),卻始終未見長遠改善,或許是時候停止只歸因於生活習慣,轉而開始真正支援你的腸道微生態。因為有時,真正的解決方法,並不只是你吃了甚麼……而是究竟有誰正在你的腸道內生活。

鋅、B 群維他命與腸道:對抗消化問題的隱藏防線
談到腸道健康,益生菌及益生元往往最受關注,但某些關鍵微量營養素同樣扮演重要角色。當中,鋅、維他命 B6 及維他命 B1,正是支援腸道微生態、消化功能及整體健康的關鍵元素。
鋅:支援腸道屏障與免疫功能
鋅的作用並不只限於感冒季節的免疫支援,它同樣是維持腸道防禦能力不可或缺的關鍵元素。
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鋅有助免疫系統的正常運作,協助身體抵禦可能引發腹瀉的腸道感染。
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鋅亦有助維持皮膚的正常狀態,而這亦包括腸道內壁的保護層。這層腸道內膜猶如一道實體屏障,有助阻隔有害微生物進入體內。
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此外,鋅有助正常的巨量營養素代謝,支援身體有效處理食物的過程,對促進順暢消化及改善腸道脹氣(肚脹)同樣扮演重要角色。
維他命 B6:安定情緒,穩定腸道
壓力是導致腸道蠕動減慢、腸胃不適,以及過多氣體積聚的重要因素。這正是維他命 B6 發揮作用的地方。
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維他命 B6 有助神經系統及心理功能的正常運作,當壓力令消化節奏失衡時,這一點尤其重要。
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維他命 B6 亦有助能量代謝,有助減輕因疲勞引致的腸道遲緩情況,並支援便秘紓緩。
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更重要的是,維他命 B6 有助調節荷爾蒙活動,於壓力較大或荷爾蒙失衡的時期,有助穩定消化功能。
維他命 B1(硫胺素):啟動腸道代謝的關鍵動力
維他命 B1 往往被其他 B 群維他命掩蓋,但它其實一直默默支援着消化系統的正常運作。
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維他命 B1 有助正常的能量代謝,支援消化道推動食物前行的過程,從而有助便秘紓緩。
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維他命 B1 亦有助神經系統及心理功能的正常運作,令腸道行為變得更穩定及可預測。對於因壓力引發腹瀉或腸道脹氣(肚脹)的人士而言,這是一個重要因素。
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此外,維他命 B1 有助維持心臟的正常功能,或有助促進整體血液循環,以及參與消化過程的器官功能。
為何這些營養素如此重要?
如果你的腸道問題在已保持健康飲食、充足水分攝取,以及定期補充益生菌的情況下仍然持續出現,你或許忽略了一個重要的支援系統。確保攝取足夠的鋅、維他命 B6 及維他命 B1,不僅有助支援免疫功能或提升能量水平,更能加強身體對抗日常腸道脹氣(肚脹)、消化不規律及腸道不適的隱形防線。
此外,腸道內的益生菌並非獨立運作。它們亦能合成 B 群維他命 ¹³,直接參與營養素的產生,並支援腸道內壁、能量代謝及免疫健康。這是一種協同關係——良好的益生菌、關鍵營養素,以及消化系統彼此配合,共同維持消化順暢,並由內而外守護你的健康。
有時,真正的紓緩並非來自補充更多益生菌,而是為腸道提供所需的,讓它能以最佳狀態正常運作。
總結
便秘紓緩、腹瀉紓緩,以及脹氣紓緩(肚脹紓緩),並不只是追逐症狀本身,而是由內而外支援腸道健康。
現代生活為消化系統帶來不少挑戰:壓力、飲食改變、抗生素使用等等。雖然補充水分、攝取膳食纖維及保持活動量都十分重要,但這些方法並非總是足夠。經常被忽略的,是腸道微生態所扮演的角色——以及鋅、維他命 B6 及維他命 B1 等營養素所提供的重要支援。
無論你正面對的是消化緩慢、排便習慣難以預測,還是持續不斷的腸道脹氣(肚脹),都值得更深入了解問題根源。透過滋養腸道內的益生菌、強化腸道內壁,以及紓緩壓力帶來的影響,你能為身體帶來更大機會,實現長遠而穩定的消化舒適。
因此,如果你仍在尋找有效的脹氣紓緩(肚脹紓緩)、便秘紓緩或腹瀉紓緩方法,或許是時候將重點由短暫對策,轉向長期的腸道支援。
你的腸道,不只是消化發生的地方。
它,是健康開始之處。
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